ياااااويلي ع الأوزي مين ما بحبو
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي
ياااااويلي ع الأوزي مين ما بحبو 
ع طريقتي هزوره
الأوزي
الطريقة:خضار جزر بزيلاء ذره، كيلو أرز بسمتي،دجاج، ملح،بهارات
الطريقه:نقوم بتشويح بصله مفرومه ناعم مع زيت بعدا بضيف دجاج وبقلبو وبضيفيلو المطيبات(ملح فلفل أسود حبتين هيل ورقتين غار بهار مشكل ) وبزيدهن ماء سخن وبشيل زفره بس يغلو بعدا بنطر لحد ما يستوي.
تتبيلة الدجاج:بصحن بحط فنجان زيت ذره وبضيفلو معلقة باربيكا ورشة كاري أصفر ورشة ملح ورشة سماق وبقلبهن وبدهن دجاج وبحطهن بلفرن يتحمرن.
الخضار :بقطع الجزر مربعات وبسلقو نص ساعه بس تنشف المي بضيف الذره والبزيلاء مجمدات لانهن ما بياخدن وقت بطبخ متل طازه وبضفيلهن كوب مرق دجاج وبخليهن يطبخن ع نار واطيه وبضفلهن ملح وفلفل اسود.
الأرز:بعد غسل الأرز ونقعو مسبقا بطنجره بحط زيت ذره وبقلبو مع ملح وكركم وبشوحهن شوي بعدا بغمرهن بمرق دجاج المصفى وبس يغلو بطبخيهن ع نار واطيه.
بعدا بصحن التقديم بتحطي الأرز وفوقو الخضروات والدجاج وبتزيني بالمكسرات وصحتين والف عافيه صديقتكم هزوره
