رز باقلاء خضره بيشهي كثير
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARY’S KITCHEN
المقادير
- رز بسمتي
- باقلاء خضره مسلوقه
- شبنت اخضر
- كشمش
- دجاج مسلوق مكعبات بالكاري
- بهارات برياني
- فلفل اسود
- قرفه
- بصل مقطع شرائح
الخطوات
نقطع الدجاج مكعبات ونسلقه ونحتفظ بماء السلق ونفرغ الباقلاء من قشوره ونسلقه ونسلق الرز بماء الدجاج ونصفيه نشوح البصل ونضيف الباقلاء ونشوحه ثم الشبنت والبهارات بعد مايذبل الشبنت انضيف الرز والدجاج والكشمش ونتركه يتهدر على نار هادئه…الف عافيات
