مطبق الجوز الفلسطيني اللي حابة تنضم للدرس تثبت وجودها بكتابة تم في تعليق
مطبق الجوز الفلسطيني اللي حابة تنضم للدرس تثبت وجودها بكتابة تم في تعليق
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Bayan Hijjawi
مطبق الجوز الفلسطيني:
٣ كوب طحين رشة ملح كوب ماء دافئ تعجن العجينة وتكور وتوضع على كمية وفيرة من الزيت وتترك لترتاح الحشوة جوز مقطع وسكر وقرفة تفرد كل قطعة بالزيت رقيقة جدا وتحشى وتطبق تدخل الفرن على درجة ١٨٠ مدة من ١٠ -١٢ دقيقة وتشرب بالقطر صحة وهنا