انجح طريقة المأمونيه السوريه بالقشطه الطبيعيه

انجح طريقة المأمونيه السوريه بالقشطه الطبيعيه
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Um Ahmad Alomar‎  

انجح طريقة المأمونيه السوريه بالقشطه الطبيعيه
١ سميد
٢سكر واللي بدو يقلل
٣مي
١معلقة ماي الورد
٢معلقه سمنه
بالمقدار اللي يناسب
كاسه او اكبر
القشطه الطبيعيه
٣كاس حليب عادي او بدوره
١معلقه حمض الليمون
بعد العلي نضيف الليمون وتفصل الحليب ويصفي
ملاحظه متى ما صارت الفقاعات كبيره للمامونيه طفو عليها
ام احمد العمر