غدانا واووو غيررر شكل صفيحة بندورة وصفيحة بالدبس الرمان
غدانا واووو غيررر شكل صفيحة بندورة وصفيحة بالدبس الرمان
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sahera Da
مقلى بقول اخضر بقشره .
رز مندي .
لح نزلكم طريقة الفول المقلى
المكونات وطريقة التحضير
كيلين فول اخضر مفسولة ومقسم قطع حجم وسط .
توم ست حبات مدقوقين ناعم .
كزبرة خضرة حبة كبيرة مغسولة ومفرومة ناعم
زيت زيتون كاسة شاي
ملح معلقة صغيرة
صعي الفول بالقدر وقليه بزيت الزيتون مع نص كمية التوم .
واتركيه على نار هادية نص ساعة ضيفي نص الكزبرة وباقي التوم وحركيهم
نزليهم من النار واسكبي الفول بطبق التقديم
مع اضافة باقي الكزبرة الخضرة
مكونات وطريقة تحضير .الصفيحة
تمن كاسات طحين
كاستين ماء
كاسة لبن رايب
معلقة اكل خميرة .
رشة ملح
ضيفي
المكونات واعجنيها حتى تتجانس.
اتركيها ترتاح نص ساعة .
الحشوة
كيلو لحمة مفرومة ناعمة
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
بصلتين مفرومين ناعم
تلت معالق دبس رمان .
ضيفي كل المكونات وحركيهم
النوع الناني
الحشوة
كيلو لحمة مفرومة ناعمة
وبصل مفروم ناعم حبتين
ومعلقة طحينه
وبندورة حبتين مفرومين ناعم
قرصي العجينه الى قطع صفيرة رقيها
احمي الفرن
ورصي العجينه يلي مديتي الحشوة عليها ولشويها حتى يصبح لونها دهبي
والف صحة وهنا
والف صحة وهنا.