اصنعي بطاطا مقلية على شكل وجوه مبتسمة اكتشفي الطريقة الان وبالخطوات المصورة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Rozzana Tatish
الوصفة سهلة وبسيطة والكل بيعرفها حبيت اعملا لولادي
معشوقة الكبار والصغار
بطاطس سمايل 🥔😊🥔😊 الطريقة بالتفصيل مع الصور وخطوات العمل
المقادير:
كوبين بطاطا مهروسة
ربع كوب بقسماط ( كعك مطحون)
ربع ملعقة بابريكا ( اختياري)
ربع ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل أسمر
ملعقتين نشا الذرة
ملعقتين طحين (اختياري)
الطريقة:
نضع كل المكونات في وعاء ونعجن لتتشكل لدينا عجينة متماسكة ولينة
توضع نصف ساعة في الثلاجة
بعدها نأخذ قسم منها وتبسط باليد على ورق الزبدة مدهون بالقليل من الماء
تقطع بشكل دائري ثم نستخدم الشفاطة تبعت العصير لعمل عيون وطرف الملعقة لنعمل الفم
ثم تقلي بزيت غزير وتقدم مع الكاتشب