تعالوا شوفوا بنتي عملت عقيقة لأبنها وشوفوا شو عملت
تعالوا شوفوا بنتي عملت عقيقة لأبنها وشوفوا شو عملت
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس
خاروف مقسم ومقطع من المفاصل
لانه عقيقة
سلقته وطبخت عليه رز عربي .
وزينته بالمكسرات
طريقة التحضير
سلقت اللحمة
ضافت عليها عود قرفة
ورق غار
واخدت المرقة تبعها
حضرت رز حبته طويلة اربع كاسات
وحبه صغيرة اربع كاسات ملح وفلفل اسود .
غسلتهم ونقعتهم
صفتهم من الماء
وضافت المرقة عالرز غمره باصبع
ولما بدا يغلي الماء تركته على نار هادية نص ساعة .
حمت كاسة شرب سمنه عربي ورشتها على الرز
حمرت اللحمة المسلوقة بالفرن .
سكبت الرز وزينته باللحمة والمكسرات وقطع الليمون