حلا النوتيلا ب5 دقائق فقط أسرع ضيافة فاخرة لضيوف الغفلة

حلا النوتيلا ب5 دقائق فقط أسرع ضيافة فاخرة لضيوف الغفلة
حلا النوتيلا كله دلع في دلع الوصفة مكوناتها سهلة وتستحق التجربة وضيافة فاخرة وسريعة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Tamar Jomaa

مقادير الطبقة الأولى:
أي كيكة شكولاتة جاهزة ممكن استخدام من 4-5 قطع كيك شكولاتة صغير الحجم

مقادير الطبقة الثانية:
2 ظرف كريمة بودرة
ملعقة صغيرة جيلاتين مع ملعقتين كبار ماء ساخن
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نوتيلا
كاسة حليب باردة جداً

مقادير الطبقة الثالثة:
علبة قشطة صغيرة
2 ملعقة كبيرة نوتيلا

الطريقة:
1)  نحضر الطبقة الأولى وذلك بتفتيت الكيكة في قاع صينية التقديم حتى يمتلأ القاع تماماً بفتات الكيك.

2) نبدأ الان بتحضير الطبقة الثانية, وذلك بخفق 2 ظرف من الكريمة البودرة مع كاسة الحليب الباردة جداً بواسطة خفاقة كهربائية حتى يشتد قوام الكريمة وتصبح سميك, ثم نذوب ملعقة الجيلاتين الصغيرة مع ملعقتين كبار من الماء الساخن ونحرك الجيلاتين جيداً حتى يذوب تماماُ ثم نضيفه إلى خليط الكريمة مع التحريك المستمر, بعدها نضيف ملعقتين كبار من شكولاتة النوتيلا و ملعقتين كبار من السكر إلى خليط الكريمة ونحرك المكونات جيداُ, ثم نسكب الكريمة فوق الطبقة الأولى من فتات الكيك.

3) نحضر الان الطبقة الثالثة وذلك بخلط علبة القشطة مع ملعقتي النوتيلا ويجب أن تكون النوتيلا والقشطة في درجة حرارة الغرفة حتى يسهل مزجهم وتذويبهم معاً, ونسكبه فوق طبقة الكريمة, ونضع الحلا في الفريزر لمدة 4 ساعات حتى يجمد تماماً, ويتم إخراجه قبل تقديم للأكل بنصف ساعة, وصحتين وألف عافية.

ملاحظات:
لو الجيلاتين غير متوفر عندك بإمكانك استبداله بإضافة ظرف كريمة ثالث في خليط الكريمة.

ممكن استبدال فتات الكيك بطبقة من البسكويت المفتت أو طبقة من البسكويت المغمس بالحليب السائل.

ممكن تجربة هذا الحلا بعدة نكهات وذلك باستبدال النوتيلا في الطبقة الثانية بملعقة صغيرة من القهوة أو ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو المر

ممكن استبدال ملعقتين النوتيلا في الطبقة الثالثة بحبتين من الشكولاتة نذوبهم في حمام مائي وذلك بوضع إناء به ماء ساخن على النار, ثم نضع صحن يتحمل الحرارة فوق إناء الماء الساخن ونكسر الشكولاتة إلى قطع صغيرة في هذا الصحن مع تهدئة النار ونذوب الشكولاتة مع تحريكها بالملعقة حتى تذوب الشكولاتة تماماً بعدها نرفعها من على النار ونخلطها مع القشطة جيداً ثم سكبها على خليط الكريمة كطبقة ثالثة.