الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي

14 8٬293

الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
معكم صديقة زاكي الشي الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي 😍😍

الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي

🌼قوارب الجبنه وزعتر🌼
🌼المكونات🌼
زعتر أو دقة
سمسم
جبنه بيضه
بيضه
حبة سودا أو قزحه
زيت زيتون

🌼طريقة التحضير🌼
بتعملي العجين وبتخمير وبس يخمر بتقطعي كريات صغيره وبتحضري الحشوه والي هي جبنه بيضه منقوعه قبل بوقت لتخف ملوحتها وبتفتتيها بشوكه وبتخلطي معها شوية سمسم أو زعتر ناشف أو قزحه حسب الرغبه،وزعتر أو دقه المقصود فيها تاعت سندويشات بتخلطيها مع زيت زيتون ،بعدا ما تجهزي عجينتك وحشوتك بتبلشي تعملي في القوارب وبتفردي العجينه مدوره وبتبرميها من الجنبين وبتمسكي الأطراف مع بعض بعدا بتدهني الأطراف ببيض وبترشي سمسم بعدا بتعبيهن حشوه وهيك بتعملي كل الكميه الي عندك فيكي تغيري الحشوه حسب رغبتكم وبتخبزي في فرن محمى مسبقا من تحت بعدا من فوق وصحتين والف عافيه 😊😊😊
🌼 العجينه معتمده عندي لجميع المعجنات🌼
🌼المكونات🌼
كيلو طحين أبيض
معلقتين حليب بودره
معلقتين لبن زبادي
معلقة سكر
معلقة ملح
معلقة خميره
معلقةبكمبودر
فنجان زيت ذره
🌼طريقة العجينه🌼
تخلط جميع المكونات الناشفه معا ثم تعجن بماء فاترويضاف الزيت آخر مرحله لتمليس العجينه وتغطى وتخمر مدة ساعه
🌼ملاحظه🌼
1-جميع المعجنات تدهن بصفار البيض وترش بالسمسم.
2-تخبز جميع المعجنات ع نار متوسطه من تحت بعدا من فوق ويكون الفرن محمى مسبقا.

23845441_1458230304295626_1451520209_n 23897575_1458237447628245_630993008_n 23972524_1458230627628927_625895436_n

الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي

23846256_1458238864294770_139704673_n

الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي

23899404_1458238524294804_360139981_n

الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي

23897702_1458238987628091_1499453415_n 24008800_1458229017629088_1751104467_n

الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
الشتويه وآكلاتها وآطيب معجنات وسهله وما بتاخد وقت منوب وطعم ياااااااااويلي
عرض التعليقات (14)