اطيب واسهل طريقة للكب كيك بحشوة الشوكلاته هش وخفيف

اطيب واسهل طريقة للكب كيك بحشوة الشوكلاته
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sanaa El-Sady

المقادير:
3كوب دقيق وملعقتان كاكاو وكوب سكر وكوب حليب ونص كوب زيت وكيس بيكنج بودر وبيضتان وفانليا وزرة ملح

الطريقة:
توضع المكونات الجافة وتقلب وفي بولة اخرة نضع البيض والفانليا ويضربو جيداً بالمضرب اليدوي ثم نضع الزيت مع التقليب ثم نضع الحليب ونقلب ثم نضع باقي المكونات وتقلب جيداً ونضعها في صواني الكب كيك وندخلها الفرن وبعد خروجها نتركها تبرد ونحشيها بالشوكولاتة

طريقة شوكولاتة الحشو والتزويق:
نضع كوب سكر وكوب لاربع حليب ونص كوب كاكاو وفانليا في الخلاط ونضربهم حتي يزوب السكر ثم نضع نص كوب زيت درة ثم نضربهم جيداً حتي تكوت الشوكولاتة تقيلة ونضع الخليط في كيس الحلواني،،،،،

طريقة الحشو:
بمعلقة صغيرة نفتح فتحة صغيرة من اعلي الكب كيك ونشيلها علي جمب وتفرغ الكب كيك من الداخل ونضع فيها الشوكولاتة ثم نضع القطعة الي اخذناها من علي الوش ويزوقها،،،، حنزل صورة توضح