معجنات بالجبنه البيضاء مع الفطر والبقدونس
معجنات بالجبنه البيضاء مع الفطر والبقدونس
معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشيف الشيف الرائعة مريم خليفة
معجنات بالجبنه البيضاء مع الفطر والبقدونس
مقادير العجينه هي:- كيلو طحين ونصف كوب حليب بودره ونصف كوب زيت زيتون و3ملاعق كبيره سكر ورشة ملح وملعقتين صغار خميره وبيضه وماء فاتر (حسب الحا
جه) وبعجن المواد معا ثم بتركها لتختمر وبهذا الوقت
وما الحشوه فهي:-
بجيب وعاء وبحط فيه جبنه بيضاء وفطر وبقدونس وبحركهم معا ثم بفرد العجينه وبحط فيها جبنه والفطر والبقدوتس
وبشكلها زي ما بدي ثم بجيب صينيه مدهونه بالزيت وبرتب المعجنات فيها
ثم بحطها بالفرن وبحمرها فوق وتحت ومدة الخبز حوالي 20دقيقه حبيبتكم مريم خليفه خليفه