طريقة عمل بيتزا البطاطس
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة لينا عرار
الطريقة:
بنسلق ٥ حبات وسط بطاطا ( العدد حسب حجم صينية الفرن ) بنهرس البطاطا منيح وبنحط عليها ملح وبعدها بنضيف ٢م ك جبنة سائلة وكمية جبنة موزريلا وبنحركهم منيح.
بنحط نصف كمية البطاطا بأسفل الصينية بعدها كمية جبنة موزريلا بعدها النصف الباقي من البطاطا المهروسة.
ع الوجه بنحط صوص البيتزا وبنوزع الخضار والهوت دوغ ع الوجه انا حطيت ذرة وفليفلة وزيتون اسود وببروني وفوقهم كمية منيحة من جبن الموزريلا وبنحطها بالفرن من تحت تقريبا عشر دقايق لتتنشف وبنحمرها لدقائق بسيطة من فوق وصحة والف هنا.(لينا عرار)