طريقة عمل أقراص طرية بالجبنة
#قراص_جبنة_بيضاء_بنكهة_الحبق_المجفف
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Salam Zayed Um Khaloody
ببرش الجبنة وبرش عليه رشة حبق (الريحان) او ممكن استبداله بالاوريجانو(الزعتر البري) وازا كانت الجبنة بحاجة ملح بضيف رشة .. وبالنسبة لطريقة العجين موجودة من ضمن الصور ولتحصلي على فطاير قطنية بعد ما تحشيها اتركيها ترتاح ربع ساعة ودخليها عفرن حامي المخبوزات اجمالا بدها درجة حرارة 200 .. وبالنسبة للون الحلو دهنت وجه القرص بحليب سائل مضاف اله نسكافيه شي بسيط بحركهم منيح ومسح وجه القرص بهدوء لاحافظ عالهوا الموجود بالعجين وصحتين وهنا
