المقادير:
كوب طحين
كوب حليب
ملعقه كبيره سكر
ملعقه صغيره بيكم بودر
ربع ملعقه صغيره ملح
بيضه
ملعقه كبيره زبده سايح
الطريقة:
– حركي المواد الجافه وزيدي عليهن السوائل ومبشور برتقال.
– وبعدين اذهني مقلايه بنقطه زيت وابدي بملئ فنجان قهوه من الخليط وصبيه بالمقلايه ع نار هاديه وهيك لتخلص الكميه والف صحه وهنا.
– بإمكانك وضع الحشوات والنكهات التي تفضليها مع رص عدة طبقات من عجينة البان كيك بعد ما تستوي.