طريقة عمل الشاورما أو الدونر التركي صحه وعافيه 

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة شذى الورد

لسَلٱمٌ عـَلـْيگمّ-ۈرحـْمّـٌة ٱللـّہ ﯙبُرگـّاتہ احبتي
هذه طريقة حلوة لعمل الدونير التركي أو إسكندر كباب👌🏻 او تسمو الگص ..لحم ..

الطعم خرافي👌🏻اتمنى اتجربوها
مقادير اخذتها من فديو نزلته مع الصور
اني استخدمت نصف كيلو لحم
3ملاعق لبن
3 ملاعق اكل سميد او بقصم
ملح .فلفل حار .ثوم. بصل
بابريكا حارة ، كمون
وطبعا لازم يكون جامد جداً عند التقطيع يعني يبقى يوم بالفريز وبعد التقطيع مباشرةً ينقلي بالطاوة 👆🏻 ويتقدم
ان شاء الله تكون الوصفة واضحة وسهلة