طريقة عمل دجاج كنتاكي
طريقة عمل دجاج كنتاكي
طريقة عمل دجاج كنتاكي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ام الصادق هند الجريدى, هذه الأكلة حرفيا مجننة العالم, منروح على مطعم بس عشان نذوق دجاج كنتاكي, والله الخلطة لا سرية ولا حاجة تعالي اتعلمي طريقة صنع الدجاج الكنتاكي في البيت.
المقادير:
دجاجة مقطع ثمانية قطع
زبادى
بصل بودرة
اكليل وزعتر
ملح وفلفل احمر وأسود
دقيق
نشا
بيكنغ بودر
بهارات
كورن فلكس
الطريقه:
بعد غسل الدجاج كويس واغسليه بالدقيق بعد الليم تبليه من الليله الى قبلها بزبادى وبصل واكليل وزعتر مطحونات وملح وفلفل احمر واسمر
وثانى يوم جهزى صونتين او صحنين الاول فيه دقيق ونشا وبيكنغ بودر وبهارات وكثريهن وماء يكون الخليط ثقيل والصخن الثانى فيه دقيق ونشا وبيكنغ بودر وكورن فلكس مجروش وبهارات واكليل مطحون وملح تاخدى قطعه الدجاج غطسيها ف الصحن الاول الى فيه ماء وبعدها ف الصحن الثانى الى فيه كورن فلكس واقليه ف زيت غزير ساخن اول ربع ساعه غطيه بعدها حولى الغطاء لعند يطيب وع نار هاديه وقبل ما تطلعيه على النار ووالف صحه
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي