طريقة عمل فتة الشاورما
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Om Mohammd Gimari
مسا الفل
فتة شاورما طعم اكثر من رااااائع 😋😋😋😋
بتمنى تعجبكم وتجربوها ليوم الجمعة حتى ترتاحوا وما تخلوا يوم للمطبخ والجلي
الطريقة:
تتبيلة الدجاج:
صدور دجاج او دجاجة مقطعة صيني ملح وفلفل ٤/١ كوب خل ابيض ٤/١ كوب زيت زيتون ٢ ملعقة كبيرة كتشب ٢ ملعقة كبيرة لبن زبادي ١ ملعقة كبيرة بهارات شاورما ١ ملعقة كبيرة زعتر ناشف هال مطحون وقرفة
٢ كوب ارز مطبوخ
3رغيف خبز مقطع مكعبات ومقلي
لوز وصنوبر مقلي للزينة
بقدونس مفروم ومخلل للزينة
لصلصة اللبن:
2 علبة صغيرة لبن زبادي ٢ ملعقة كبيرة طحينة 2 معلقة كبيرة ماينيز عصير نص ليمون رشة ملح ٢ فص ثوم مهروس اخلطيهم مع بعض
تبلي الدجاج بجميع مقادير التتبيلة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين او قبل بيوم ضعيها بصنية بالفرن لمدة نصف ساعة مع التقليب كل فترة او قلبيها بمقلاية عالنار
ضعي طبقة من الخبز وطبقة الارز ثم خلطة الدجاج وأخيرا خلطة اللبن وزيني بالفستق او اللوز والصنوبر والبقدونس ومخلل الخيار . ممكن الاستغناء عن طبقة الرز
و صحتين و هنا
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي