طريقة عمل كيكة الجزر
طريقة عمل كيكة الجزر
طريقة عمل كيكة الجزر, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة صبا عوني المهتدي, اللي ما جربها أو اللي أول مرة يسمع فيها راح يكش ويحكي معقول كيكة جزر لاااااا أكيد مو زاكية, بحب أخبرك إنها راح تصير كيكتك المفضلة بس تجربها الجزر لما ينخبز بكون طعمه حلو وزاكي جربها ومش راح تندم واكتبلي رأيك في التعليقات.
ملاحظة:
م ص يعني ملعقة صغيرة
م ك يعني ملعقة كبيرة
*** كيكة الجزر اللذيذة ***
المرحلة الأولى :
3 كوب جزر مبشور مكبوسين ومليانين منيح
1 1/2 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
يخلطوا مع بعضهم جيدا ويتركوا لمدة لا تقل عن ساعة حتى تنزل السوائل من الجزر مع التحريك اكثر من مرة
المرحلة الثانية :
3 بيض +1 م ص فانيلا
3 كوب طحين
1 م ك بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
رشة ملح
1 ونصف م ك قرفة بودرة
رشة جوزة الطيب
2/3 كوب جوز مجروش ( اختياري )
1 كوب اناناس مقطع ومصفى جيدا ( اختياري )
نضيف البيض والفانيلا لخليط الجزر ونخلطهم عالسريع وبعدها نضيف المواد الجافة المخلوطة مع بعضها بالتدريج
والجوز او الاناناس نتركهم للآخر ونضيفهم في آخر خطوة
تخبز بفرن حرارته 180 درجة
طيبة كتير ومفيدة ومغذية
بتمنى انكم تجربوها وتدعولي
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي