طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر
طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر
طريقة عمل يخنة البازيلاء والجزر, يخنة البازيلاء والجزر معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Ramadan, اليوم عملت بازيلا مع جزر ولحمة وبندورة وفلفلت جمبهم رز الطريقة سهلة كتير, تابعوا معي الطريقة وخبروني في التعليقات لو كنت بتحبوا هي الأكلة؟
المقادير:
نصف كيلو لحمة مقطع متوسط الحجم
راس بصل مفروم
البازيلا المجمدة
3حبات جزر لمكعبات
ملح ،فلفل اسود ،زنجبيل ،ورقة غار
عصير بندورة
الطريقة:
نقعت اللحمة بالخل والملح ساعة
كبيت ميتهم وغسلتهم منيح وحطيتهم بطنجرة مع راس بصل مفروم وقلبتهم ع نار هادية ،غسلت البازيلا المجمدة وقطعت 3حبات جزر لمكعبات وقلبتهم مع اللحمة وبعدين سكبت ماء مغلي للطنجرة وشلت الرغوة عن الوجه واضفت ملح ،فلفل اسود ،زنجبيل ،ورقة غار وتركتهم ع النار لحتى استوو
عصرت بندورة حمرة وصفيتها واضفتها للبازيلا واللحمة وتركتهم يتسبكو وفلفلت رز ابيض
وصحة وهنا
#بازيلا ام نضال
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي