عجينة لكل أنواع المعجنات
عجينة لكل أنواع المعجنات, أكثر شغلة مهمة في المعجنات هي تكون العجينة مضبوطة, اليوم راح أقدملك وصفة عجينة خديها واعتمديها في كل معجناتك بتقدري تعملي منها بيتزا ومناقش وصفيحة وشو ما بدك
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ساهرة دباس
مناقيش زعتر ممممم غير شكل
مساء الخير احبتي
عشانا اليوم بيتزا محشية الاطراف بالجبنه
ومناقيش الزعتر مع المحمرة
لح نزل طريقة العجينه لان هي الاصل بالمعجنات
طحين تمن كاسات
كاسة حليب سائل
كاسة لبن رايب
فنجان قهوة زيت زيتون
تلت معالق سكر
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة خميرة
معلقة صغيرة بكم باودر
نص كاسة ماء دافية
ضيقي المكونات مع بعض
واعجنيهم حتى تتجانس .
غطيهم
اتركيهم يرتاحو نص ساعة بمكان دافي …
قرصي العجينه وافرديها بالشوبك .
واحشيها بالحشوة
حشوة البيتزا
شرحات بندورة رفيعة
بصل حبتين مقشرين ومقسمين شرحات .
حبتين توم شرخات
معلقة زعتر اخضر بودرة
زيت زيتون حسب الرغبة الكمية
جبنة موزريلا كاستين كبار شرب مبشورين .
زيتون اسود شرحات
فليفلة حارة او حلوة حسب الرغبة الكمية
فطر كاسة شرب كبيرة شرحات
ضفت المكونات مع بعض
وتركت نص كمية الجبنه للزينه .
حشيت العحين
وحميت الفرن قبل خمس دقائق
وشويتهم حتى اصبح لونهم دهبي
حشوة مناقيس الزعتر
زيت
وزعتر
وفليفلة
واربع معالق محمرة .
جربو طريقتي لح تعجبكم
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي