طريقة عمل كيكة التفاح

كيكة التفاح, كيكة شرائح التفاح والقرفة والطعم خيال من الشيف المبدعة صديقة زاكي Souad Hosna, كتير زاكية وخاصة في أيام البرد والشتاء بدفي وريحة القرفة والتفاح اللي هتعبي كل البيت عنجد جربوها واكتبولي رأيكم وطريقتكم الخاصة فيكم.

المقادير

• 3بيض2كوب طحين

  كوب سكر

  كوب حليب سائل

  3/4 كوب زيت

  ملعقة صغيرة فانيليا

  رشة ملح

  ملعقة صغيرة خل

  2 ملعقة صغيرة بايكينج بودر

  مقادير الحشوة:

  تفاحة مقشرة ومقطعة شرائح /ملعقتين كبار سكر اسمر/ملعقة كبيرة قرفة

   

الخطوات

في وعاء نضع البيض والفانيليا

والخل والملح

ونخلطهم بالخلاط الكهربائي

ثم نضيف السكر ونخلط ثم نضيف الزيت ونخلطهم جيدا.

نضيف الطحين المنخول مع البايكينج بودر والحليب ونخلط بالخلاط اليدوي.

في قالب الكيك المدهون

بقليل من الطحينة

نضع قسم من مزيج الكيك

ونضع شرائح التفاح

ونرش السكر الاسمر والقرفة

ثم نضيف باقي المزيج

ونضع باقي شرائح التفاح ونرشها بالسكر والقرفة وندخله الفرن ونخبزه على حرارة 180 لمدة ساعة.

نزين وجه الكيك بالحليب المكثف المحلى. الف عافية

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي