طريقة طبخ الفريكة
طريقة طبخ الفريكة
طريقة طبخ الفريكة, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Samar Salah , الفريكة من الحبوب المفيدة وسعراتها قليلة وطيبة جدا, ما في أزكى من الفريكة وبالأخص على مرقة الدجاج أو اللحم , اليوم راح أفرجيكم طريقتي ويارب تعجبكم, ولو عندكم أي ملاحظات تفضلوا بالتعليقات.
المقادير:
4 كوب فريكة
2 كوب بصل مفروم ناعم
نصف كيلو لحمة خشنة
ملح
هيل
قرفة
نعنع ناشف
فلفل اسود
دجاجة مسلوق
الطريقة:
بنغسل الفريكة وبنصفيها وبنضيف عليها ملح هيل قرفة نعنع ناشف فلفل اسود
بنسلق الدجاج ليستوي تماما
كيلو الفريكة بدو نص كيلو بصل مفروم ناعم ونص كيلو لحمة خشنة بنقلبهم سوى وبنضيف عليهم ملح هيل فلفل اسود وبنضيف الفريكة وبنضيف عليهم غمرتهم مرق دجاج وعلى النار لتغلي وبتوطي على الاخير لتستوي تماما اذا حسيناها مو مستوية ممكن نرجع نرش عليها شوية مرق دجاج
وبنحمر الدجاج وبنزين فيه وجه الفريكة مع المكسرات
هلا ممكن نطبخها بلفرن يعني بنحطها بالصنية وبنصف عليها الدجاج المسلوق وبنلفها بقصدير على نار واطية لمدة ساعة الاربع
طريقة طبخ الفريكة
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي