كيفية صنع زلابية جزائرية
كيفية صنع زلابية جزائرية
زلابية جزائرية, الزلابية نوع من الحلويات العربية السريعة التحضير, حيث تتميز الزلابية بمكوناتها البسيطة المتواجدة في كل بيت, صديقة زاكي الشيف الموهوبة عبير الزعبي ام الامير ستخبرنا الطريقة, شجعوها في التعليقات.
المقادير:
كوبين طحين
ملعقتين حليب بودرة
معلقتين سمسم
معلقتين حبة البركة
تعجن بمي فاترة
رشة ملح
معلقتين شومر
معلقتين زيت زيتون
معلقة خميرة
الطريقة:
نضع كل المكونات معا وتعجن بالماء حتى تتشكل لدينا عجينة لينة ومتماسكة.
نترك العجينة لتختمر, مدة التخمير ساعتين
تقطع قطع دائرية صغيرة وترق
-تقلى بزيت حار -القطر اختياري لانو في ناس بحبو الزلابية بس ما بناسب صحتهم القطر
صحة وهنا….
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي