طريقة عمل هريسة الحلبة
طريقة عمل هريسة الحلبة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة هناء الاطرش , الحلبة من أشهر الحلويات الشتوية بدفي وزاكية كتير من فصيلة الهريسة ههههههههههههه بس اليوم جبتلكم طريقة التقلدية الأصلية اللي بعملوها أهلنا من زمان
المقادير:
كيلو سميد بضيفله 3 ظرف سكر فانيلا
و3 ظرف بيكنج باودر
وملعقتين كبار سكر
وملعقة خميره فوريه
وملعقة كبيره شومر
مطحون وملعقة صغيره كركم
وسمسم
وحبة البركه
قد ما بدكم ووقية زيت زيتون
الطريقة:
وببسهم متل ما ببس المعمول
وبضيفلهم حب حلبه تقريبا 4 ملاعق كبار
وبعجنهم بماء الحلبه…..طبعا الحلبه بسلقها لمدة 20 دقيقه
حتى تنضج..
.وبعد العجن بخمرها نصف ساعه
وبمدها بالسدر وبقطعها بالسكين وبدخلها فرن حامي
وبس تطلع من الفرن بشربها بالقطر البارد وبرش شوية سمسم على وجه الحلبه
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي