كيف تصنع الزبادي
كيف تصنع الزبادي
كيف تصنع الزبادي, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Alaa Abdullah Lolla روبت لبن عادي للأكل و استعملته بالحلويات و المعجنات و كل شي عوضا عن الزبادي الجاهز, طبعا مش اختراع و الكل بعرفه بس حبيت اشارككم
المقادير:
لترين حليب ( يعني 8 أكواب حليب سائل)
6 ملاعق زبادي
الطريقة:
هادي الكمية من لترين حليب غليتهم بعدين تركتهم يدفوا
بصراحة انا ما عندى ميزان ميزاني اصبعتي بس احط اصبعي طبعا نضيف تو أعد للسبعة بالزبط و
اتحمل درجة الحرارة
باخد مغرفتين من الحليب بصحن عميق و بحط 3 ملاعق كبار زبادي لكل لتر يعني للترين
حطيت 6 مالعق و بحركهم و بحط مصفى فتحاتها ضيقة و بديرهم ع الطنجرة و بحرك
و بغطيه و بلفه بكزا حرام و بحطه بمكان دافي و بتركه 24 ساعة بعدها بحطه بالتلاجة و ما بستعمله إلا بعد عشر ساعات بالراحة و الأفضل لثاني يوم بكون أفضل
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي