طريقة عمل بيتي فور

طريقة عمل بيتي فور

طريقة عمل بيتي فور, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Hala Turk,  بيتيفور ولا اسهل … حلي يومك 💓💓 هذه الطريقة ناجحة البيتي فور هش وخفيف وزاكي, وفيك تبدعي في تزيينه مثل ما بتحبي, جربيها وراح تحفظيها فورا على جوالك.

المقادير:

نصف كوب سكر مطحون ممكن استبداله بسكر عادي

كوب زبدة بحرارة الغرفة.

2 بيضة كبيرة

1 ملعقة فانيلا

رشة ملح

2 كوب طحين

الطريقة:

تخلط الزبدة مع السكر لمدة تزيد عن 3 دقائق
حتى يصبح قوامها كريمي

ثم نضع البيض ونخفق أيضا لمدة تزيد عن 3 دقائق ومن ثم
الفانيال ثم رشة الملح .

وأخيرأ نضع الطحين على دفعات ونخلط يدوي حتى ال يتطاير الطحين
ونستمر بالخلط حتى تمام ذوبان الطحين مع
عدم المبالغة بخلط الطحين ,

ثم يشكل حسب الرغبة سواء باألقماع او بالمكبس او يدوي
ويدخل الى فرن محمى مسبقا على نار متوسطة
حتى يصبح لون أسفل البيتيفور ذهبي ) المدة
تكون بين 10 دقائق الى ربع ساعة على الأكثر
ثم يتم نقله على شبك وبعد ان يبرد يزين
بالمربى او الشوكولاتة حسب الرغبة
وصحتين وعافية

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي