طريقة عمل الحلبة الأردنية

طريقة عمل الحلبة الأردنية

طريقة عمل الحلبة الأردنية  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   Elham Alshamayleh, هذه الحلبة شو راح أحكيلكم عنها إنها معشوقتي الحلوى هذه فخمة وزاكية في الشتوية والبرد راح أعطيكم طريقة مضمونة مية بالمية احفظيها على جوالك وفي مفضلتك على زاكي فورا

المقادير:

نصف كيلو سميد..
علبة لبن نصف كيلو..
خميرة..
معلقة حلبة محمصة ومطحونة..
نصف كوب حلبة مغلي مع كأس ونصف ماء..
معلقة الحبة السوداء..
معلقة يانسون..
معلقةسمسم..
نصف كوب سكر..
نصف كأس زيت مخلوط قلي وزيت زيتون..
نصف معلقة صغيرة كربونة..

القطر:

كاستين سكر
وكأس وربع ماء
وعصرة ليمون

الطريقة:

بعجنها وبدهن صينية بالطحينية وبعدها بالصينية وبتركها تخمر ساعتين بعدين بدخلها الفرن على حرارة 200 وبس تستوي بطالعها وبضع القطر عليها
ملاحظة..وللرغبة بتدهني الوجه بالسمن البلدي بس تطالعنا من الفرن انا هيك بحبها

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي