طريقة تحضير فطائر السبانخ
طريقة تحضير فطائر السبانخ
طريقة تحضير فطائر السبانخ, الحمد لله هلاء خلصت صنع أقراص السبانخ بعجينه أكثر من رائعه متل لسفنج, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة هناء الأطرش, صورتلكم كل الخطوات يارب تعجبكم وشجعوني والله تعبت.
المقادير:
4 كيلو طحين أبيض
رشة ملح
رشة سكر
ملعقتين سكر فانيلا
3 ملاعق بيكنج
بيضه
كوب لبن زبادي
رشة كركم أصفر
كوب زيت ذره
كوب زيت زيتون
ملعقتين خميره فوريه
مي دافيه
الطريقة:
4 كيلو طحين أبيض بنضيفله رشة ملح ورشة سكر وملعقتين سكر فانيلا و3 ملاعق بيكنج وبيضه وكوب لبن زبادي ورشة كركم أصفر وكوب زيت ذره وكوب زيت زيتون طبعا حجم الكوب وسط وملعقتين خميره فوريه ومي دافيه ….وبنضل نعجن فيهم لمدة ربع ساعه او اكثر شوي كل ما طولتي شوي بالعجن بتحصلي على عجينه متل لسفنج أكثر من رائعه ونتركها تختمر مدة 45 دقيقه…
بهاي اللحظه بنكون مجهزين الحشوه وهي عباره عن سبانخ بنفرمو وبنغسلو منيح وبعدها بنعصروا على الاخير وبنفرم بصل أخضر وبندبلو بشوية ملح وبنضيفو فوق السبانخ وبنضيف للسبانخ والبصل ملح وفلفل أسود وكمون وسماق وشطه وزيت زيتون وبتبلهم كتير منيح ولازم يكون الطعم حامض وحار شوي وباقي الطريقه مفصله بالصور وصحتين وعافيه
ملاحظه هدول المقادير 6 كيلو سبانخ وكيلو بصل اخضر
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي