طريقة عمل شوربة الزبادي
طريقة عمل شوربة الزبادي
طريقة عمل شوربة الزبادي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Iqbal Salem, كتير في طبخات بدها لبن مثل الشيشبرك والشاكرية و مخشي الكوسا, اليوم راح أعملك شوربة الزبادي بتتاكل لوحدة وزاكية في الشتوية, تابعوني.
شوربه اللبن
المقادير:
كيلو لبن رايب
ملعقه من النشاء مذوبه بقليل من الماء
ملعقه من الطحين مذوبه بقليل من زيت الزيتون
مكعب ماجي الدجاج
شوربه دجاج مجهزه سابقا من سلق الدجاج
ثومه مفرومه فرما ناعما مقلى بزيت الزيتون
الطريقه:
نضع اللبن في المصفاه ونحركها بالملعقه حتى تنزل في الطنجره المعده للطبخ
نضع عليها النشاء والطحين والماجي ونحرك المقدار
ثم نضعها على النار ونضيف لها الشوربه
نستمر بالتحريك حتى درجه الغليان
ونتركه على الغاز مده 10 دقائق
نضع عليه الثوم المقلى بزيت الزيتون ونتركه يغلي قليلا مع بعض
يقدم مع الارز الابيض والدجاج المحمر
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي