طريقة طبخ مفركة الكوسا
طريقة طبخ مفركة الكوسا
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة عبير الزعبي ام الامير , أكلة سريعة وباردة على المعدة وما بدها لا حفر ولا تعب وكتير صحية, تابعوني, وشاركوني رأيكم وطريقتك الخاصة لو كنتي جربتيها قبل هيك.
مفركة كوسا
المقادير:-
زيت زيتون
بصلة مفرومة
نصف كيلو كوسا
فلفل حار
ملح
فلفل أسمر
كمون
الطريقة:-
وضع بطنجرة شوية زيت زيتون مع بصلة مفرومة
بس يصير لونها ذهبي نضع الكوسا المغسولة والمفرومة مربعات
ونقلب ليس تحريك بالمعلقة وانما تقليب
ووضح قرن فليفلة حار وملح وشوية كمون وفنجان مي ونخفف النار حتى تستوي .
وصحة وهنا ..
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي