طريقة عمل البقلاوة
طريقة عمل البقلاوة
طريقة عمل البقلاوة ,مع صديقة زااااكي الشيف الرهيبة تغريد يحيى ,من أشهى والز وأطيب الحلويات تابعونا لكي نعطيكم الوصفة كاملةً.
المقادير
كاستين طحين
بيضه
رشه ملح
ورشه سكر
نص فنجان
زيت رشه
باودر وماء
طريقة التحضير
حسب ما ياخد الطحين بس بتكون جامده العجينه بنعجن منيح مده عشر دقايق
وبنتركه ساعه وبنقطعه الحجم الي بريحك انا قطعته 16 قطعه
وتركته نص ساعه ويعدين بلشت بالرق بالنشا كميه منيحه
بنرق وحده وحده لحتى تكملي الكميه
وبتحطيهن فوق بعض وترشي بينهم نشا وبعدين بتقسمهن
قسمين وترقي كل قسم لحال
وهن على بعض بتكوني محضره الحشو الي بدك اياه
انا حطين جوز وقرفه مع شويه قطر وماء زهر ورشه سكر بمقدار نص فنجان
بتحطي بالصينيه سمنه بمقدار كاسه شاي وبتحطي
القسم الاول وبتحطي الحشو
وبعدين بتحطي القسم التاني وبتقطعيها بالطريقه الي
بتحبيها بسكين حاده
وبتصبي كمان كاسه سمنه وبتحطيها بالفرن على نار وسط
لحتى تتحمر من تحت وبعدين بتحمريها من فوق
وبتحطي القطر حامي وصحتين
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي