طريقة عمل تشيز كيك الكريم
طريقة عمل تشيز كيك الكريم
طريقة عمل تشيز كيك الكريم ,مع صديقة زااااااكي الشيف الرهيبة bo Jawad AlrawashA,من احدى الحلويات الشهية التي تمتاز بالطعم الرائع ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملة ً.
المقادير
للكراميل.. كاسين سكر
معلقين كبار مي.
باكيتين جبنة كيري
علبتين حليب مكثف محلى.
علبتين حليب لونا سائل.
٨ بيضات.
اربع باكيتات فانيلا.
طريقة التحضير
بتجيبي قالب تبع الكيك العادي وبتحطيه عجنب.
بتذوبي السكر والمي عالغاز بطنجره ليصير كراميل بني وبتديريه بالقالب وبتحركي القالب يمين شمال لييجي السكر عالاطراف.
بتخفقي الجبنه بالخفاقه الكهربا لتذوب وبتحطي فوقها البيض بيضه بيضه مش كلهن سوا وبتخفقي بعد كل بيضه وبعدين الحليب المكثف وبعدين الحليب السائل وبتخفقي منيح ليتجانس كلو.
بتديري الخليط فوق السكر وبتحطي القالب بصينيه أكبر فيها مي مغليه للنص وعالفرن المحمى مسبقا لمدة ساعه وعشر دقايق على درجة حراره 180 رح تشوفي انو صار عالجوانب ومن فوق بني بتطفي الفرن وبتطلعيه يبرد برا وبس يبرد منيح دخليه الثلاجه خمس ساعات
: وبعدين اقلبيه عمهلك
والف صحة وهنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي