طريقة عمل سويسرول بحشوه مميزه
طريقة عمل سويسرول بحشوه مميزه
طريقة عمل سويسرول بحشوه مميزه ,مع صديقة زاااااااكي الشيف الرائعة Soha Kalil,من احدى الحلويات التي تمتاز بالطعم اللذيذ والشكل الجداب,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
5 حبات بيض بحرارة المطبخ
2 كوب سكر باودر منخول
ملعقة كبيرة فانيلا
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة باكم باودر
كوب ونص طحين
طريقة التحضير
نقوم بخفق البيض والفانيلا جيداً ثم نضيف السكر ونخفق حتى نحصل على قوام كريمي مائل لأبيض لونه
نضيف الزيت والملح ثم الباكم باودر والطحين بعد ما يتم نخله ونحرك بهدوء ثم نصب الخليط بصنية
مستطيلة مغلفة بورق الزبدة حجمها 44*26
يخبز وسط فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم يختبر نضجه ويقلب على فوطه مرشوشة بسكر باودر وتلف سريع وهي
ساخنة وتترك لتبرد تماماً
االحشوة
اذا استخدمت 2 ظرف كريمة خفق مع 10 حبات جبنة مثلثات أو اي نوع متوفر و90 جرام حليب مكثف وبرش شوكلاه
تفتح السويسرول وندهن بالكريمة وترش الشوكولاة وتلف وتغلف وتترك بالثلاجة أقل شيء 3 ساعات لتتماسك وتقدم
أنا زين بخطوط كريمة وشوكولاه وبرش الشوكولاة
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي