معجنات هشة وطرية بعجينة العشر دقايق
معجنات هشة وطرية بعجينة العشر دقايق
طريقة عمل معجنات هشة وطرية بعجينة العشر دقايق ,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Ameena qadan,
المقادير
- 5 كوب طحين
- نص كوب زيت
- ملعقتين كبار خميرة فورية
- ملعقتين كبار حليب بودرة
- ملعقتين كبار سكر
- كوبين ماء
- رشة ملح
- حشوات متل جبنة او زعتر او نقانق او بيض
الخطوات
نضع في وعاء كوبين طحين وملعقتين خميرة وملعقتين سكر و رشة ملح وكوبين ماء دافي ونحركه ونتركه عشر دقايق
ثم نضيف الحليب والزيت وتلات اكواب طحين ثم نعجنها جيدا ثم نستخدمها مباشرة وتحشى باي حشوة مفضلة لكم
