طريقة الهريسة الأصلية ما بتفرقيها عن المحلات
طريقة الهريسة الأصلية ما بتفرقيها عن المحلات
المقادير
- كاستين ونص سميد
نص كاسة سكر
رشة كربونة
معلقة صغيرة بكنغ باودر
كاسة حليب
علبة لبن رايب صغيرة او عيار نص كاسة
نص كاسة سكر
معلقة صغيرة خميرة
ثلاث معالق سمنة الأصيل اذا متوفرة او سمنة نباتي الي متوفر
أي نوع من المكسرات او بدون اذا مو متوفر
الخطوات
- كاستين ونص سميد, نص كاسة سكر, رشة كربونة, معلقة صغيرة بكنغ باودر , بنحركهم على بعض وبنتركهم على جنب
- وفي طنجرة صغيرة على الغاز بنحط كاسة حليب وعلبة لبن رايب صغيرة او عيار نص كاسة ونص كاسة سكر بنحركهم حتى يدفو فقط ما يغلو
- وبعدين بضيفيلهم معلقة صغيرة خميرة وثلاث معالق سمنة الأصيل اذا متوفرة او سمنة نباتي الي متوفر حطي وحركيهم واتركيهم شي دقيقة وبعدين حطيهم على السميد وحركيهم
- بس يختلطو حطيهم بسدر صغير مدهون سمنة وريني وجها بأي نوع من المكسرات او بدون اذا مو متوفر
- وحطيها بالفرن بس تتحمر من تحت شغلي عليها الشواية وخليها تتحمر وبس تطلع قطعيها وضيفيلها القطر ساخن
القطر بتحطي اربع كاسات سكر عليهم كاستين ونص مي وعصرة نص ليمونة صغيرة وبس يغلي بتركهم عشر دقايق على نار واطية وبطفي تحتو والف صحة وهنا جربوها ودعولي هاي الطريقة كتييييير طيبة وناجحه
اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي