طريقة عمل الكيك بنكهة البرتقال 

طريقة عمل الكيك بنكهة البرتقال

طريقة عمل الكيك بنكهة البرتقال ,مع صديقة زااااااااااااكي الشيف الرائعة Amal Mohmoued ,من احدى انواع الكيك التي تتميز بسهولة تحضييرها وبالمذاق الطيب ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

كوبين طحين.

معلقتين ونص صغار بيكنغ باودر

معلقة صغيرة فانليا

رشة ملح

نص كوب زبدة طرية

معلقة كبيرة برش برتقال او حامض

نص كوب حليب

3 بيض

كوب وربع سكر.

طريقة التحضير

ندهن قالب زبدة او سمنة ونرشه بالطحين ثم نطرقه ونتخلص من الطحين الزائد.

ننخل الطحين مع البيكنغ باودر والملح.

في الخفاقة الكهربائية نخفق الزبدة الطرية ثم السكر حتى نحصل على مزيج كريمي. نضيف اول بيضة ونخفق حتى تختفي ثم البيضة الثانية حتى تختفي والثالثة حتى تختفي ثم نصيف الفانيليا وبرش البرتقال والحليب والطحين ونخفق حتى يندمجوا. نضعهم في القالب المدهون ونضعهم في الفرن حوالي نص ساعة ونختبر النضج بعود خشبي.

نخرجه ونتركه يبرد ثم نخرجه من القالب.
وانا عملت معه كاسترد كتير طيبيين مع بعض واولادي بحبوه مع الكيك السادة.

 ملاحظة/ نحمي فرن على درجة حرارة وسط 180

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي