طريقة عمل الخبز في البيت

31 6٬804

طريقة عمل الخبز في البيت

خبز البيت

طريقة عمل الخبز في البيت

طريقة عمل الخبز في البيت, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة سوزان فلسطين, ما في أزكى من ريحة خبز البيت, اليوم راح أقدملكم طريقة صحيحة وناجحة من أول مرة لعمل خبز بيتي منفوخ.

المقادير

  • 6اكواب طحين
  • معلقتين خميره فوريه كبار
  • معلقه سكر
  • معلقتين ملح صغار
  • معلقتين زيت

الخطوات

نضع الطحين ونضع عليه جميع المكونات ماعدا الزيت ..انا استخدمت طحين قمح وبتقدرو تستبدلو بالابيض وبنعجن بمي دافيه حتى تتشكل عندنا عجينه جامده وقاسيه

واخر شي بنضيف معلقتين زيت وبنعجنهم وبنغطي العجين حتى يختمر لمده ساعه تقريبا .

بعدين بنقطع كور صغيره ونخلي يختمر عشر دقايق بعدين رقيهن وخليهن يرتاحو مده عشر دقايق ويكونو مغطين بقطعه قماش وعالفرن عنار عاليه ..وصحتين

اكتب كلمة #زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (31)