طريقة عمل دجاج مشوية
طريقة عمل دجاج مشوية
طريقة عمل دجاج مشوية, مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعةSamar Salah ,من احدى المأكولات الشهية التي تمتاز بالرائحة الشهية وطعمها لذيذ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
حبة فليفلة كبيرة لونها احمر
سنين ثوم بصلة
فلفل اخضر
ملح
فنجان زيت زيتون
ببريكا
زنجبيل
رشة كاري
بقدونس ناعم
ثوم بندرة
طريقة التحضير
اول خطوة بنجيب حبة فليفلة كبيرة لونها احمر وبنشويها على راس الغاز وبنقشرها او بنفتحها وبنحطها بلميكرواف لمدة دقيقة
بنشيل القشرة والبذور وبنحطها بلمطحنة مع سنين ثوم بصلة حجم وسط فلفل اخضر ملح فنجان زيت زيتون ببريكا زنجبيل رشة كاري
وبندهن فيهم الدجاجة من جواتها وبراتها وتحت الجلد مهم ندهن تحت الجلد
الحشوة بقدونس ناعم ثوم بندرة
وبنحشي الجاجة وبنسكر رجليها بخيط
وبنحط تحتها وجنبها بطاطا وجزر وممكن نحط كمان كوسا ذرة مشروم بزلا بتنجان بس انا شو عندي استعملت وورقتين غار وحبتين هيل وبنرش عليهم ملح هيل ببريكا
وبنغمر نص الجاحة بمي سخنة وبنغطيها بقصدير وعلى الفرن بدها ساعتين اول نص ساعة نار حامية وبنوطي لمدة ساعة وبنشيل القصدير اخر نص ساعةوالف صحة
وهناااااااااااااااااااااااااااا
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي