طريقة عمل كاري القرنبيط بالدجاج

طريقة عمل كاري القرنبيط بالدجاجص

طريقة عمل كاري القرنبيط بالدجاج,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة Samar Salah ,من المأكولات التي تتميز بالطعم الرائع والرائحة الزكية وهي تعتبرمن الاكلات الهندية صحية وخفيفة بدون قلي ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

صدور الدجاج

حوالي معلقتين زيت زيتون او زيت نباتي

نوع دهن

بصل جوانح

توم

قرن فلفل أخضر حار

بهار الكاري

والكركم

والكزبرى اليابسة

والملح

كوبين مرق خضار

او دجاج

طريقة التحضير

القرنبيط بالكاري والدجاج قطعت صدور الدجاج. في طنجرة حطيت حوالي معلقتين زيت زيتون او زيت نباتي او اي نوع دهن وبعدين بصل جوانح قلبتن حتى دبلوا حطيت فوقن قطع الدجاج وقليتن حتى أخدوا لون حطيت فوقن توم شرايح وتوم مهروس وحطيت قرن فلفل أخضر حار إختياري وحوالي أربع حبات بندورة حمرا مقطعين حزوز وضفت بهار الكاري والكركم والكزبرى اليابسة والملح وحطيت كوبين مرق خضار او دجاج وبس غليوا طبختن عنار خفيفة حتى نضجوا. ضفت فوقن كوب لبن زبادي وحركتن وبس بلشوا يغلوا ضفت فوقن زهرات القرنبيط المقطعين والمغسولين نيين وحركتن وغطيتن عنار خفيفة حتى نضجوا. قدمت جنبهم رز أسمر مفلفل وممكن اي نوع رز عندك او برغل
اكلة شهية جربوها واستعملوا القرنبيط في موسمه لأنه صحي كتير وغيروا عن المقلي

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي