طريقة عمل فتة الدجاج

طريقة عمل فتة الدجاج

طريقة عمل فتة الدجاج,مع صديقة زااااااااااكي الشيف الرهيبة ,من الفتات التي تشتهربها بلاد الشام وتمتاز بالطعم اللذيذ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المقادير

خبز مقلي

الرز الأبيض

ورق غار

وقرفة عيدان

وهيل

وقطعة زنجبيل طازج

وبصلة كبيرة

لبن

وطحينة سائلة

وملح

وعصير ليمون

ثوم مهروس

طريقة التحضير

1) (خبز مقلي)
2) نطبخ الرز الأبيض أي طريقة نحبها
3) نسلق الدجاج بالباقة العطرية( ورق غار وقرفة عيدان وهيل وقطعة زنجبيل طازج وبصلة كبيرة وبعدالاستواء نصفيهم من المرقة ونفتتهم ونشيل ربعهم للوجه
4) نضع بجاط التقديم الخبز المقلي بالقاع ونضيف عليه شوي من مرقة الدجاج الساخنة ونقلهم بسرعة ونفردهم ثم نضع طبقة بسيطة من الرز ثم نضع الدجاج عليهم بحيث نغطي الرز ونضيف عليهم صوص الطحينة وهو عبارة عن ( لبن وطحينة سائلة وملح وعصير ليمون زثوم مهروس نخفقهم جيدا حيث يكون لا سميك جامد ولاسائل ونغطي طبقة الدجاج بالطحينة ثم نضع الدجاج المفتت ونزينهم بالخبز المقلي والبقدونس و ممكن وضع اللوز او الصنوبر ع الوجه حسب الرغبة والف صحة وهنا

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي