طريقة عمل فطيرة الدجاج

11 5٬520

طريقة عمل فطيرة الدجاج

طريقة عمل فطيرة الدجاج
طريقة عمل فطيرة الدجاج

طريقة عمل فطيرة الدجاج

طريقة عمل فطيرة الدجاج, مع صديقة زااااااااكي الشيف الرائعة  Sahera Daتعد من اشهى واطيب الماكولات وتكثر في المناسبات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.

المفادير

لحمة قطع كبيرة تلاتة كيلو من دون عظم
مسلوقة مع ورق غار
وعود قرفة
وكم حبة هيل
ومعلقة اكل ملح .
وبصلتين مفرومين ناعم

رز حبته طويلة كاستين .
ورز حبته قصيرة كاستين

لوز
وصنوبر
وكاجو
وفستق حلبي

طريقة التحضير

حمة قطع كبيرة تلاتة كيلو من دون عظم
مسلوقة مع ورق غار
وعود قرفة
وكم حبة هيل
ومعلقة اكل ملح .
وبصلتين مفرومين ناعم .
مدة ساعة
رز حبته طويلة كاستين .
ورز حبته قصيرة كاستين .
غسلتهم ونقعتهم ربع ساعة .
بعد سلق اللحمة ضفت من مرقة اللحمة
حمصت الرز بالسمنه .
وضفت من مية اللحمة عالرز ولحمة مسلوقة ….بمقدار كيلو… غمر الرز وتركتهم على النار
لغلى الماء تركته على نار هادية مدة نص ساعة .
ورفعته من النار
حميت سمن بلدي انا حضرته بالبيت .من الزبدة
ورشيته على الرز ..وغطيته بمنشفة عشر دقائق .
شويت اللحم بالفرن ورصيته على الرز
وزينته بالمكسرات.
لوز
وصنوبر
وكاجو
وفستق حلبي ..
جربوها طيبة كتير

 

 

27336816_910754845772277_5436824554984309737_n 27337081_910754642438964_2153004034953775658_n(1) 27337081_910754642438964_2153004034953775658_n 27337306_910754979105597_3397775136843121214_n 27459212_910754885772273_7091327731125270446_n 27540516_910754669105628_8975586323110559561_n(1) 27540516_910754669105628_8975586323110559561_n 27540548_910754932438935_3837371412614726383_n 27540897_910754759105619_5863159350025539149_n 27540981_910754705772291_4799504414287892461_n(1) 27540981_910754705772291_4799504414287892461_n 27545376_910754615772300_1848618578647913445_n(1) 27545376_910754615772300_1848618578647913445_n 27655155_910754739105621_3557188997379796593_n(1) 27655155_910754739105621_3557188997379796593_n 27751661_910754812438947_3549930319532636084_n 27336701_910754582438970_3614033687872373142_n(1)

اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا 
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي

عرض التعليقات (11)