مسابقة ملكه الحلويات آطيب كيكة شوكولاته
مسابقة ملكه الحلويات آطيب كيكة شوكولاته
مسابقة ملكه الحلويات آطيب كيكة شوكولاته
المقادير
- 3 بيضات
- كوب زيت ذره
- 2 كوب دقيق أبيض
- معلقة خل أبيض
- 2 فانيلا
- 2 بيكمبودر
- مقادير الصوص:
- 2 كوب حليب سائل
- 2 كوب سكر حبيبات
- 2 معلقة كاكاو بودره
- 2 ملعقة نوتيلا
الخطوات
🌼طريقة تحضير الصوص
بكسرولا بتحطي كوبين حليب وكوبين سكر والكاكاو وبتحطيهن ع الغاز ع نار واطيه مع التحريك المستمر او بلخفاقه بس يغلو ويطلعو رغوه ع الوجه بضيفي شوكولاته وبتحركيها وبتتطفي الغاز عليها بتشيلي نص الكميه ع جنب ونص تاني بتستخدمي مع خليط الكيكه.
🌼طريقه نجضير الكيكة
بتخفقي البيض مع الفانيلا والخل دقيقتين بعدا بضيفي الزيت بعدا بضيفي نصف كميه الصوص البارده وبتحركي منيح ليتجانسو بعدا بضيفي البكمبودر والطحين ع مراحل مع التحريك المستمر بعدا بتصبي الخليط بجاط البايركس وبتخبزي ع فرن محمى مسبقا من تحت بعدا بتحمري الوجه وبس يستوي وطلعي من الفرن بتخزقي الوجه بنكاشه خزوق رفيعه وبتسقي بكميه الصوص المتبقيه عندك وبتزيني ع زوقك وصحتين والف عافيه ياااارب😊 صديقتكم هزوره😉 😊جلكسي والدنيا عكسي😊
🌼ملاحظه👇
1-الصوص اعملي قبل بوقت منشان يكون بارد وقت الاستخدام لانو بفسد ازا ضفتي فوق البيض وهو ساخن.
2-ادهني البايركس زيت او زبده.
3-ممكن تحتاجي طحين كاستين او اكتر حتى يصبح متجانس.
4-الكوب الي استخدمتو للعيارات مج كبير.
5-الأفضل تقطعي الكيكه بعدا ضيفي الصوص.
6-تسعدني تعليقاتكن ودعواتكن حبيباتي😘😘