طريقة عمل فطيرة السبانخ
طريقة عمل فطيرة السبانخ
طريقة عمل فطيرة السبانخ ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة Najwa Bakeri ,يعد السبانخ من أكثر الخضروات فائدة ويحمي الجسم من الكثير من الامراض ويكثرفيه عنصر الحديد(Fe)
الذي هو اساس لبناء نمو الانسان ويمتاز بلذة طعمه عند طبخه ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةُ.
المقادير
ماء بارد
قليل من الزيت
قليل من الزبدة
رشة جوزة
بهار اسود
ملعقة جبنة
طريقة التحضير
فطيرة السنانخ بعجينه الباف بيستري
بعد ان يفرم السبانخ ويغسل يدبل على النار ومن ثم يغسل بالماء البارد ويعصر جيدا بعد نفرم بصله وتدبل على النار مع قليل من الزيت وقليل جدا من الزبده ويضاف اليها فطر طازه مقطع ويحرك
ثم نضيف السبانخ مع رشة جوزه الطيب وبهار اسود ويقلب حتى تنشف ماء السبانخ وترفع عن النار بعدها يضاف ملعقة كبيره مليانه من جبنه قابله للدهن وتترك لبتبرد
ويضاف اليها جبنة الموزريلا وتخلط جميع المواد جيدا بعدها نضع عجينه الباف بيستري فى قالب الكب كيك وتحشي بحشوة السبانخ وممكن ان نعملها بصينيه ومن ثم تخبز بفرن حامي .
بالصحه والعافيه
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي