مسابقة ملكة الحلويات كيكة الخشب
مسابقة ملكة الحلويات كيكة الخشب
المقادير
- 4 بيضات
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة فانيلا
- كوب زيت
- كوب حليب سائل
- كوب ونص طحين
- ملعقتين صغار بيكنج باودر
- ملعقتين كبار طحين
- ملعقتين كبار كاكاو
- باكيت كريم كرامل
الخطوات
نحضر الكيك بالطريقة المعتادة ثم نقسم الخليط الى قسمين قسم نضيف له معلقتين طحين والقسم الثاني نضيف ملعقتين كاكاو
ثم نحضر صحن بايريكس مدهون بالزيت والطحين ونضع قدر مغرفتين من خليط الكاكاو ثم ندخل الصحن الى الفرن ونشوي الكيكة من تحت مدة عشر دقايق ثم نخرج الصحن ونضع قدر مغرفتين من خليط الفانيلا ونرجع الصحن الى الفرن لكن نشويها من فوق مدة.خمس دقائ ونكرر هكذا الى ان ينتهي الخليط ونترك الكيك ليبرد
نحضر الكريم كرامل بوضع كوب حليب سائل في وعاء ونفرغ محتوى الكريم كرامل ونضع ملعقتين كاكاو كبيرة ونحرك عالنار الى ان يثقل الخليط ثم نضيفها عالكيكة ونضعها في الثلاجة
صحتين وعافية