مسابقة ملكة الحلويات كيكة الشكولاتة الاحترافية شجعوني وصوتولي
😋
مسابقة ملكة الحلويات كيكة الشكولاتة الاحترافية شجعوني وصوتولي 😋
المقادير
- 🍫كيكة الشوكولاته🍫 🌼
المكونات 👇
3 بيضات
كوب زيت ذره
2 كوب دقيق أبيض
معلقة خل أبيض
2 فانيلا
2 بيكمبودر 🌼 - طريقة تحضير الصوص👇
- 2 كوب حليب سائل
2كوب سكر حبيبات
2 معلقة كاكاو بودره
2 ملعقة نوتيلا
الخطوات
🌼طريقة اعدادو👇
بكسرولا بتحطي كوبين حليب وكوبين سكر والكاكاو وبتحطيهن ع الغاز ع نار واطيه مع التحريك المستمر او بلخفاقه بس يغلو ويطلعو رغوه ع الوجه بضيفي شوكولاته وبتحركيها وبتتطفي الغاز عليها بتشيلي نص الكميه ع جنب ونص تاني بتستخدمي مع خليط الكيكه.
🌼طريقه اعداد الكيكه👇
بتخفقي البيض مع الفانيلا والخل دقيقتين بعدا بضيفي الزيت بعدا بضيفي نصف كميه الصوص البارده وبتحركي منيح ليتجانسو بعدا بضيفي البكمبودر والطحين ع مراحل مع التحريك المستمر
بعدا بتصبي الخليط بجاط البايركس وبتخبزي ع فرن محمى مسبقا من تحت بعدا بتحمري الوجه وبس يستوي وطلعي من الفرن بتخزقي الوجه بنكاشه خزوق رفيعه وبتسقي بكميه الصوص المتبقيه عندك وبتزيني ع زوقك وصحتين والف عافيه ياااارب😊😊
🌼ملاحظه👇
1-الصوص اعملي قبل بوقت منشان يكون بارد وقت الاستخدام لانو بفسد ازا ضفتي فوق البيض وهو ساخن.
2-ادهني البايركس زيت او زبده.
3-ممكن تحتاجي طحين كاستين او اكتر حتى يصبح متجانس.
4-الكوب الي استخدمتو للعيارات مج كبير.
5-الأفضل تقطعي الكيكه بعدا ضيفي الصوص.
صديقتكم هزوره