طريقة عمل الكبة المقلية
طريقة عمل الكبة المقلية
طريقة عمل الكبة المقلية,مع صديقة زاااااااااااكي الشيف الرائعة Souha Kanawati Dalati,تعد الكبة المقلية من اشهى اطباق اللحوم وتكثرفي كثير من المناسبات ومشهورة في سوريا وفلسطين أكثر من الدول الاحرى ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
1 كغ برغل ناعم
2 بصلة
وملح
وبهار
وربع كيلو لحمة هبرة
طريقة التحضير
الكبة المقلية لعشاقها. ينقع 1 كغ برغل ناعم عمقي ويدار على مفرمةاللحمة مع 2 بصلة وملح وبهار وربع كيلو لحمة هبرة وللحشوة لحمة ناعمة تقلى مع بصلة مفرومة وبهار وملح ومكسرات .
تقطع العجينة إلى قطع وتحفر بالاصبعة وعمل تجويف داخلها وتحشى بالحشوة ويعاد غلقها من الأطراف بعد غمس الاصابع بالماء ثم تقلى بالزيت الساخن حتى تصبح لونها ذهبي وتوضع على ورق المطبخ ثم تقدم
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي