طريقة عمل الدجاج المشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة Samar Salah ,الدجاج المشوي من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الصغار والكبار
وتكثر في كثير من المناسبات السعيدة ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
الدجاجة
ملح
كركم
راس فليفلة احمر
هيل فلفل اسود
زنجبيل بودرة
ثوم بودرة
بصل بودرة
بودرة ببريكا
ملعقة كبيرة زيت زيتون
وملعقة كبيرة عصير ليمون
وملعقة كبيرة دبس رمان
بطاطا
وبندورة
وفلفل
طريقة التحضير
دجاجة مشوية
بنجيب الدجاجة
وبنقسمها نصين
وبنغسلها منيح وبندعكها بملح وكركم ونتركها نص ساعة زمن وبنرجع نغسلها ونصفيها لو ضل لونها اصفر مو مشكلة
بنشوي راس فليفلة احمر على الغاز وبنقشره وبنطحنه ناعم وبنضيف ملح هيل فلفل اسود زنجبيل بودرة ثوم بودرة بصل بودرة ببريكا وببريكا حرة للي بيحب الحر وملعقة كبيرة زيت زيتون وملعقة كبيرة عصير ليمون وملعقة كبيرة دبس رمان وبندعك فيهم الجاجة وبندهن كمان تحت الجلد
بنجيب الصنية وبنحط ورق زبدة وبنحط الجاجة وجبنها خضار شو ينحب انا حطيت بطاطا وبندورة وفلفل
ممكن نحط بصل وثوم وفليفلة وبطاطا حلوة
وبنغطيها بقصدير وعلى الفرن بدها ساعة وبعد.هيك بنشيل القصدير وبنتركها تتحمر على راحتها
وبعد مانخلص بنجيب صحن قصدير فيه شوية زيت وبنحط فيه فحمة مولعة وبنحطه بالصنية وبنغطيها تا تاخد الدجاجة طعم الشوي والفحم وتفحم
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي