طريقة عمل دجاج محشي
طريقة عمل دجاج محشي
طريقة عمل دجاج محشي,مع صديقة زاااااااااكي الشيف الرائعة حرقة جوف,يعتبر من الذ الماكولات الشهيه والتي تكثر في كثير المناسبات,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً.
المقادير
ملعقة ثوم مدقوق مع قرن فلفل
🌶🌶
ملعقة صغيرة من كل من
كمون
كاري
فلفل حار مطحون
ملح
ملح ليمون
ونصف ملعقة قرفة
ونصف ملعقة هيل مطحون
وملعقة معجون طماطم
ومكعبين ماجي من تحضيري
وزيت زيتون
عصير ليمونة
طريقة التحضير
بحط فنجان ازغير ماء في مقلاة صغيرة وبضيف زيت الزيتون والماجي وبعد ما تذوب الماجي بضيف باقي البهارات
مع عصير ليمونة كبيرة وبعدين بتبل الدجاج بهاي الخلطة
من جوه ومن برة وبتركة لحين تحضير الحشوة وممكن تتبلية قبل باليلة اذكى
😋
الحشوة
فريكة منقوعة
بهارات قرفة كمون كاري فلفل اسود وكركم وملح
بصلة مفرومة ناعم
زيت زيتون
الطريقة
بنقلب البصلة بالزيت وبنصفي. الفريكة وبضيفها تتقلب مع البصل
وبضيف البهارات وبقلب وبعدها بضيف مية مغلية وبتركها تستوي نصف استوى
وبعدين بحشي الدجاج وبقفلة بعود الاسنان
وبحطة بالصينية مع ملعقة زيت زيتون تحته
وبصل اصحيح وبخليه بالفرن من ساعة ل ساعة ونصف على نار وسط بالرف الوسطاني بالفرن
ووقت الاستواء حسب حجم الدجاج
وصحتين
اكتب كلمة َِ#زاكي في التعليقات لتصلك مزيد من الوصفات المجربة والمميزة خصيصاً لك
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيشب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي