عيون المها

المقادير:
كوب سميد ناعم
كوب طحين
100 جرام زبدة طرية
علبة قشطة
ربع كوب لبن زبادي
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة باكنج باودر
ملعقة صغيرة هيل ( حسب رغبتكم )
قطر ( شيرة )
القطر عبارة عن :
2 كوب سكر
كوب ونصف ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ضعيه على النار مدة 10 – 15 دقيقة
وارفعي الرغوة عنه ثم اضيفي عصير الليمون واتركيه يبرد جانبا

الطريقة:
-يفرك الطحين والسميد بالزبدة وتضاف المكونات
-وتعجن باللبن والقشطة بالتدريج
-اعمليها كرات صغيرة وتلف رول وتغلق من الطرفين
-بصينية الفرن المدهونة زيت صفّي الحبات واخبزيهم
-ثم ضعيهم بالقطر البارد

صحتين

لمتابعة الوصفة على جروب “زاكي”:
عيون المها