كبستي انا طبختها واكلتها بجو الحلووو

الخطوات

رز كبسه انا بحب رز مصطفى ..وجاج مقطع وبحط عليه لمستي ..بهار مشكل كاري كمون عصفر بهارات مشاوي وخلطه بصل مع ثوم مع حبه بندوره وفلفل اخضر حار و لبن ملعقتين …ننقع الرز ونضيف اليه جزر وبازلاء …انا اشوي الجاج بلفرن وبحمرو بعدين بسلقه وبميت الجاج اطبخ الرز مع الرز حطي زبيب اهم شي اقلي الزبيب ….وقبل ما يستوي الرز احط الجاج حولين الطنجره وخلي يتنكه من طعم الرز وجاج بعدين اشيله الجاج واسكب الرز واحط الجاج مثل الي بصوره وبزينها بكل الزينه الي بتفتح النفس ….وصحه وعافيه على قلوبكم